KulinerBandung.id – Buat anda yang suka sekali makan roti, tak ada salahnya anda mencoba variasi roti yang satu ini yakni Roti John. Roti tersebut merupakan suatu variasi roti yang paling hits dengan bentuknya panjang hampir mirip dengan hot dog. Meskipun kelihatannya mirip dengan hot dog namun dari segi isinya tentu saja berbeda sekali.

Pertama kalinya resep roti john ini begitu populer bahkan juga di cari oleh masyarakat negara Malaysia dan juga Singapura. Namun belakangan ini ada beberapa kota besar yang sudah menghadirkan roti tersebut. Seperti halnya kota Bandung, Medan atau bahkan Jember sekalipun. Yuk mencoba membuat Resep Roti John di rumah kita.

Roti John ini memang termasuk dalam makanan yang berat sebagai pengganti dari menu utama anda sehari-hari. Terlebih untuk isiannya ternyata juga terbilang lumayan banyak sekali sehingga mampu membuat rasa lapar anda menghilang. Sekilas dari resep negeri Jiran ini mungkin saja cara membuat roti john pada bagian isiannya mirip sekali dengan martabak telur.

Baca juga >> Batagor Riri punya penantang baru!!

Dari segi harganya juga berbeda-beda dari satu tempat dengan tempat yang lainnya. Semisal saja di negara Malaysia dan Singapura roti isi telur tersebut biasanya akan di jual dengan kisaran harga 4 ringgit hingga 6 ringgit untuk yang berukuran kecil. Sedangkan untuk roti john yang berukuran besar dengan isian ayam harganya bisa mencapai 6 hingga 8 ringgit atau sekitaran 20 ribu hingga 30 ribu rupiah.

Resep Roti John Khas dari Negeri Jiran Paling Praktis

Resep Roti John

Resep Roti John

Sebetulnya yang menjadi ciri khas dari Roti John ini adalah lapisan dalamnya. Beraneka ragam mayonise  telah di campur dengan keju, bombay beserta bumbu rempah yang mampu membuatnya semakin unik bahkan juga di sukai banyak orang. Apalagi telir yang telah di aduk dan juga di masak dengan bahan maupun bumbu lainnya ini menjadi ciri khusus dari Roti John yang begitu spesial. Jika anda merasa penasaran sekali dengan cara pembuatan Roti John, sebaiknya anda perhatikan berbagai langkah caranya.

Bahan yang perlu di persiapkan:

  • 150 gram daging yang telah di cincang
  • 2 pcs roti hot dog
  • 3 pcs telur ayam
  • ½ sendok bubuk kari siap saji
  • 1 pcs bawang bombay
  • 2 batang daun bawang atau daun prei
  • Sambal terasi sesuai selera
  • Mayonise secukupnya
  • Saus sambal atau saus tomat secukupnya
  • Merica halus secukupnya
  • Margarine sesuai kebutuhan
  • Garam dapur sesuai selera

Baca juga >> Wisata Kuliner Bandung Part 2

Cara Mengolah Resep Roti John

Resep Roti John

Ketika semua bahan maupun bumbunya sudah anda persiapkan, kini saatnya anda memulai membuat resep Roti John ini. Supaya anda tidak bingung lagi sebaiknya anda ikuti berbagai langkah pembuatannya berikut ini:

  • Persiapkan wadah lalu masukkan telur bersama bubuk kari, merica, garam, irisan daun bawang, bawang Bombay, daging giling kemudian aduklah sampai semuanya tercampur merata.
  • Persiapkan wajan Teflon yang berukuran cukup besar lalu berilah sedikit margarine dan tunggu sebentar sampai margarine bisa meleleh.
  • Tuangkan setengah dari adonan telur tadi ke dalam wajan lalu biarkan sejenak hingga setengah matang.
  • Ambillah roti yang sudah anda belah menjadi 2 bagian tengahnya kemudian anda bisa menaruh dadaran telur tadi dan biarkan sebentar saja.
  • Masaklah hingga telurnya matang sembari menekan rotinya.
  • Balikkan telur yang sudah di dadar kemudian biarkan sebentar hingga rotinya agak matang. Pada tahapan ini anda bisa menambahkan margarine sedikit saja supaya rotinya terasa semakin gurih.
  • Kemudian angkat dan beri atasnya saus sambal, mayonise, atau bahkan topping sesuai selera.
  • Setelah itu tangkupkan rotinya.
  • Ulangilah untuk setengah adonan telur yang masih tersisa tadi.
  • Ketika sudah siap, roti pun bisa anda potong sesuai dengan selera dan bisa di sajikan.

Itulah tadi resep Roti John yang paling praktis untuk para pemula seperti anda. Setidaknya kini anda sudah bisa membuatnya sendiri berkat adanya resep yang telah tersedia.