KulinerBandung.id – Kota Bandung memang di rasa tak ada matinya. Jika kalian berkunjung ke sana tentunya kalian tak hanya berburu tempat wisata yang menarik untuk di kunjungi. Namun ternyata kini kalian sudah bisa berburu jajanan khas Bandung entah itu makanan berat atau bahkan makanan ringan yang terbilang unik.

Banyak sekali pilihan makanan maupun jajanan khas dari kota Bandung yang patut kalian cicipi. Bahkan kepopulerannya ini sudah sampai di berbagai daerah yang ada di Indonesia. Jika kalian merasa penasaran dengan berbagai jenis jajanan khas kota Bandung yang patut kalian coba, berikut beberapa rekomendasi yang bisa kalian coba.

Beberapa Pilihan Jajanan Khas Bandung Paling Kekinian

Jajanan kekinian Blacktagor

Blacktagor dari Batagor Coy

  • Blacktagor

Modifikasi dari batagor ini, terdapat di salah satu cafe di daerah Dago dan di jalan Riau. Blacktagor, batagor khas Bandung yang dipadu dengan tepung bamboo charcoal ini terlihat unik. Disajikan dengan saus keju yang melted dapat membuat kallian ketagihan. Batagor yang merupakan makanan khas Bandung ini sudah menjadi salah satu kuliner favorit dan sering dijadikan sebagai oleh oleh. Makan di tempat, dibawa sebagai oleh – oleh ataupun dipesan ke tempat tinggal kalian semua dapat dilakukan. Mau tau lebih lanjut tentang blacktagor ini bisa kalian cek melalui ignya @batagorcoy .

Jajanan Khas Bandung

Mochi Es Krim Jajanan Khas Bandung Enak Dan Legit

  • Mochi Ice Cream

Sebetulnya kue Mochi ini menjadi salah satu jajanan yang sudah umum kalian temui. Bahkan di beberapa daerah seperti Semarang maupun Sukabumi kalian bisa menemukannya. Pada awalnya Mochi ini hanyalah jajanan yang mana berasal dari Tiongkok dan Jepang. Kue ini ternyata berisikan kacang bahkan luarnya juga di taburi dengan tepung supaya nantinya tidak lengket.

Tetapi saat kalian berada di kota Bandung, nyatanya kalian bisa menemukan kue Mochi yang sudah berubah jadi varian es krim yang terbaru. Dari segi bentuk bisa dibilang sama bulatan kecil. Namun untuk isiannya yakni ice cream dengan beragam pilihan varian rasa serta warna yang begitu lucu sekali.

Jajanan Khas Bandung Patut Untuk Kalian Coba

jajanan khas Bandung

jajanan khas Bandung Cireng

  • Cireng berbumbu rujak

Ternyata di tangan orang Bandung, tepung tapioca bisa diolah menjadi berbagai jenis camilan. Ebu saja cilok, cimol atau bahkan cireng. Sebuah tepung tapioca yang bisa berubah dan menjadi naik kelas yakni menjadi jajanan favorit yang ada di kota Bandung. Cireng memang bukan jajanan yang tergolong baru di kota Kembang. Hanya saja kini cireng sudah mengalami perubahan. Yang tadinya cireng hanya berbumbukan kacang. Tapi sekarang cireng ini memiliki bumbu rujak. Tentunya lezat sekali rasanya. Cireng dengan bumbu rujak nan mnais apalagi selagi masih hangat. Enak ekali di cocolkan pada bumbu rujak dengan rasa manis nan pedas ini. Kalian yang sudah mencobanya pasti bakalan ketagihan dengan rasanya.

  • Seblak basah

Jajanan khas Bandung yang satu ini memang hamper sama nasibnya dengan cireng. Pada awalnya seblak basah hanyalah jajanan yang tergolong biasa saja. Namun di kota Bandung di tangan orang yang begitu kreatif sekali. Ternyata kini seblak basah menjadi salah satu jajanan yang sudah cukup eksis sekali di dunia kuliner Bandung. Kini seblak basah menjadi salah satu makanan dengan banyak variasi yang mampu menggoda selera makan kalian.

Sebetulnya seblak basah ini merupakan kerupuk udang mentah yang direbus kemudian ditirskan dan dimasak menggunakan bumbu rempah seperti kencur, garam, bawang putih, gula, dan juga cabe. Nyatanya seblak basah ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang begitu pedas sehingga mampu menendang di lidah bercampurkan dengan aroma kencur yang begitu khas.

Kini seblak sudah mempunyai banyak pilihan toping. Tak hanya menggunakan bahan utama kerupuk namun seblak juga ditambah dengan bakso, kwetiau, sosis, telur dan lainnya. Meskipun rasa seblak original namun masih banyak sekali para penggemarnya.

Ke Bandung jangan lupa kalian sempatkan untuk mencicipi beraneka macam jajanan khas Bandung yang lagi kekinian ini. Saya rasa kalian akan merasa ketagihan setelah merasakan kelezatan dari jajanan tersebut.  Sajian paling mantap hanya ada di Batagorcoysilahkan kunjungi dan jadikan oleh-oleh ketika anda berkunjung ke Bandung.