KulinerBandung.id – Kota Kembang selalu memunculkan inovasi terbaru untuk menjadi lokasi wisata kuliner Bandung yang kekinian karena selalu memberikan kreasi baru. Mulai dari kue, mi, bakso, dan minuman lainnya selalu hadir dengan tampilan yang lebih baru untuk dinikmati. Misalnya saja Batagor Coy yang mengemas cemilan jajanan pinggir jalan yang dibalut dengan konsep kekinian. Batagor Coy memiliki varian menu yang beragam, di antaranya yaitu original, kuah, blacktagor, dan siamoy (sosis, siomay, dan mozarela). Hal yang menarik dan berbeda dari batagor yang lain nya adalah blacktagor dan siomay.

Blacktagor adalah batagor yang tampilannya berbeda dengan batagor biasanya karena siomaynya berwarna hitam. “Blacktagor memang menjadi batagor pertama di Bandung yang berwarna hitam,” ujar pemilik Batagor Coy, Syita Inriyanti (32) di Jalan Ir H Djuanda No No 91, Selasa (16/1/2018).

Syita mengatakan warna hitam ini menggunakan arang bambu, yang memang aman dikonsumsi untuk makanan. Menariknya adalah blacktagor dinikmati dengan saus keju kental yang sangat terasa kejunya. Sedangkan siamoy adalah kombinasi antara siomay yang dikombinasikan dengan sosis, bagian tengahnya diisi oleh keju mozzarella yang meleleh. Ketika dicoba oleh Tribun Jabar, paduan ketiga bahan ini sangat pas untuk dinikmati. Rasa ikan tenggiri, gurihnya sosis, dan lelehan mozzarela bikin selera makan batagor lebih meningkat. Sedangkan untuk penyegarnya ada strawberry coy dan dragon coy. Jus buah kekinian yang segar yang diatasnya diberi potongan buah-buahan. Untuk bisa menikmati batagor ini, hanya perlu membayar Rp 24.000.

Cafe kekinian Batagor Coy kini menjadi salah satu cafe favorit untuk kuliner Bandung bagi anak mudanya. Selain Blacktagor, si batagor hitam yang menjadi menu favorit, terdapat pula Batagor original dan batagor kuah yang dapat dinikmati oleh semua usia. Tidak hanya anak muda saja, ternyata keluarga muda dan wisatawan dari Jakarta, Depok, Bogor bahkan Tasikmalaya banyak yang mengunjungi cafe ini. Selain karena suasana yang nyaman, harga makanan yang dipatok di BatagorCoy pun relatif terjangkau.

Saat ini Batagor Coy telah membuka cabang baru yang terletak di Jalan Riau depan FO Outfit, untuk lebih mendekati dan menjangkau para pecinta kuliner. Bulan April lalu Batagor Coy mengeluarkan beberapa menu baru yang langsung menjadi favorit seperti Nasi Goreng Pataya, Tori Katsu dan Filled Monkey Cheese. Pilihan yang beragam bagi para pecinta kuliner menjadikan Batagor Coy sebagai tempat hangout favorit. Jadi apa favorit kalian ketika melakukan wisata kuliner bandung di Batagor coy ? Blacktagor, Mie Acoy ataukah Siamoy ?

 

 

Sumber: TribunTravel